说是酒屋，不如说是个酒窖，大理石地面和青灰色砖墙，黑色木质拱门内是三面围起来的酒柜，上面放置的多是红酒，也有一部分📙🛒洋酒，两旁是通风透气的孔洞，外室有一个小厅。
楚浩盯着墙壁上用青灰石砖砌成的壁炉，也不知道这是实用的还是观赏的，总之整个酒屋给人🌛⛗一种富贵感，加上一些🌓角落点开🕙的壁灯和墙灯，增添了几分氛围感。
酒屋内没有其🞾🙭他人，室内温度很合适，秦绛衣去酒柜里拿了瓶红酒出来，上面印着的全是英文，也看不懂是什么品牌🌓，总之楚家兄妹和陆沉鱼一同找了个位子坐下，🐡等秦绛衣拔塞倒酒。
酒香四溢，倒出来以后还得醒一下。
楚浩虽然不习惯这种场合，但其实他在什么场合都坐得住，倒酒的💟📃时候楚玥摆摆手说：“姐姐，我就不喝了。”
她是陪楚浩来的，🎋🎋一会儿老哥万一喝醉了，自己就要负责照顾他🀸。
秦绛衣微微一笑，倒也没🏧🜟有勉强，扭头出去过了一💰🕢会儿又回来🎰🔱🄜了，说道：“我让他们准备点下酒菜。”
醒酒的时候，🞾🙭下酒菜就端🏧🜟上来了，几名旗袍美女准备了些花生、豆干、香肠、火腿，切成片，放在桌上。
“红🙿🐌葡萄酒配红🔭菜最好，白葡萄酒适合配白酒，甜葡萄酒则适合搭配甜点一起吃。”秦绛衣解释道。
对楚浩来说，没有什么酒局，只有饭局，什么样🂀的葡萄酒搭配什🀸么菜肴，🐣🁫🈲菜都是主角。
葡萄酒要围绕菜肴来转，一般来说，以海鲜为主的宴席，就多准备些白葡萄酒，肉类为主的饭局，多点些红葡萄酒，就是这样的搭📙🛒配。
但是对于葡萄酒来说，香气、口感、风味、产区🂀、品种、酒庄，都是品评标准。
比如，同样是赤霞珠，📪夏国产的跟外国产的，有什么细微上的不同。
再比如，拉菲跟同样级别的玛歌🃁🔶，是什么样的区别。
这时候，主角是葡萄酒，🏧🜟菜是点缀和陪衬，突出的是葡萄酒的味道，下酒🐣🁫🈲菜不能喧宾夺主，也不能太多影响葡萄酒的口感。
但今🙿🐌天这次🛒🛷小聚，酒和菜的作用只有一个，消遣。
餐桌上，单喝纯饮葡萄酒聊天也没什么⚏🐖意思，那么💰🕢，整些下酒菜作为小食，起到一个拉长间隔、消磨时间的作用。
一盘花生米，一盘豆干，大俗又大雅，配的😂⚏上任何葡萄酒。
花生米和豆干🞾🙭很耐吃，也不会涨肚子，经常三四个小时走下来🎰🔱🄜，还不会光盘。
至于香肠是此间乐的常见储备，这玩意儿叫萨拉米，意产的风干香肠，要么是猪肉要么是👩🚳牛肉，在欧洲广为流行。
后厨将香肠切成小片，摆盘放桌，楚浩捡起来吃了一口，肉块与油脂分离，油花像霜花似的🎼🖟密布，又如纱网般均匀细密，好看又好吃，跟红葡萄⚱🕍酒搭配吃起来，浑然天成，让红酒更加出味🌊♂🅩。
旁边陆沉鱼🛒🛷显🞾🙭然是常去此类场合，但吃了口味却又眉头微蹙，“绛衣，今天的香肠和往常不一样诶。🕍🈖”