这🜼家私房菜在一条街边小巷，装修并不是很豪华，屋里有六张桌子，桌子之间空隙不小，三张桌子已经坐上人了，要知道现在还不到十一点。
王学斌见此很是期待：
“老板，还有吃的么？”
炒菜师傅今年四十多了，穿着一身干净的厨🆉🍱师服，没有什么油烟气。
饭店里没⚼有服务员，上菜服务都有老板娘上，老板娘看着很富态，面相很喜庆，感觉很亲近。🞫🗆
“有的，有的！小伙子几位啊？”
说🜼着老板娘带着王学斌坐下，打开了餐具倒了一杯水，摆到他面前。
王学斌的手轻轻哆了哆桌子说道：
“谢谢，⚼麻烦您了，我就一位，咱们这里有什么特色啊？”
老板娘喜盈盈的说道：
“鱼、虾、青菜、笋、荪，排骨，其他菜也都有的！”
他这里点菜的🁴方式不大一样，他这里没🍭🙝有菜谱。只告诉你有什么蔬🇵🜾菜，每样菜多少钱，想吃什么点什么。
王学斌看了看柜台那里的菜说道：
“🜼给我安排四道热菜，不要鱼，来点下饭的！”
老板娘点点头说道：
“小伙子放心吧！”
说完，回到了后厨，不一🔟🁶会，端出来一碟子点心，摆在他桌子🍔上。
“小伙先吃着，这是自家做的。”
点心是一碟酥饼，口感是椒盐的，咸香🍭🙝酥脆，口感挺不错。
不一会，四道菜上来了，一道炒青菜，一道🆉🍱清炒白虾，一道红烧笋干，一道粉蒸排骨。
四道菜都是传统的苏锡菜，吴锡地处东南，属于苏锡菜系，建国后流传出八大菜系的说法，苏锡菜也被🞩并🁂入了淮扬菜系。
苏锡菜口味崇尚清隽和醇🔟🁶，浓淡有度，没有特别刺激的口味🝯，这四道菜也是如此。